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Buffetvorschläge für Ihre Feier.

Von Zeit zu Zeit gibt es im geschäftlichen Leben sowie im familiären Kreis Anlaß zu besonderer Freude. Die Gästebewirtung bei Konferenzen, Geschäftsessen, Präsentationen, Empfängen jeglicher Art, Weihnachtsfeiern und Geburtstagsfeste im kleineren Kreis oder im großen Rahmen kann ein Grund zum Feiern oder Ausrichten einer Veranstaltung sein.

Wir bieten Ihnen den passenden Rahmen, Ihr Nolle Catering-Team.

Bayerisches Buffet

- Canapés mit “Obazda”
- Minifleischpflanzerln mit Apfelkren
- Kartoffelsalat mit Petersilie und Speckwürfeln in Bouillon und Vinaigrette
- Essigknödel, tranchiert mit Zwiebelringen angerichtet

- Auswahl verschiedener Blattsalate an einem sommerlichen Dressing
- “Radi”-Salat mit frischen Kräutern im Sahne-Joghurt-Dressing

- Allgäuer Semmelbraten und
- Bayerischer Leberkäse mit frischen Kräutern
- Pfifferlingrahmsauce, dazu
- Kartoffelzipfen,
- Mohnspätzle und Bayerisch Kraut

- Bayerisch Crème mit Hollunderschnaps zubereitet, auf Fruchtmark
- Zwetschgen in Portwein an Zimtcreme


Preis auf Anfrage