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Buffetvorschläge für Ihre Feier.

Von Zeit zu Zeit gibt es im geschäftlichen Leben sowie im familiären Kreis Anlaß zu besonderer Freude. Die Gästebewirtung bei Konferenzen, Geschäftsessen, Präsentationen, Empfängen jeglicher Art, Weihnachtsfeiern und Geburtstagsfeste im kleineren Kreis oder im großen Rahmen kann ein Grund zum Feiern oder Ausrichten einer Veranstaltung sein.

Wir bieten Ihnen den passenden Rahmen, Ihr Nolle Catering-Team.

Asiatisches Buffet

Frühlingsröllchen, vegetarisch gefüllt, warm angerichtet
Garnelen im Teigmantel, warm angerichtet, Erdnuß- und süß-sauerer Dip dazu
Sushi von rohem Fisch und versch. Gemüsen mit pikant gesäuertem Reis
Satay-Spießchen von Garnelen, Schweine- und Putenfleisch, warm angerichtet

Bunte Party-Suppe mit Pilzen, Bambussprossen, Sojasprossen und asiatischen Eiernudeln
Franzosenbrote

Hähnchenfleisch-Medaillons mit asiatischer Soße „süß-sauer“ mit typischen Gemüsen und Früchten
Basmatireis dazu

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Sprossen in würziger Sojasauce

Bami Goreng, Fleischpfanne mit Rind- und Schweinefleischstreifen, sowie Nudeln und typischen Gemüsen

Indisches Lammcurry mit Kartoffelgratin
Knuspergemüse im Teigmantel dazu

Mango mit Klebreis und Kokossahne
Eingelegte Orangen mit in Kokosmilch eingelegten Honigmelonenwürfeln
Ananas-Scheiben im Kokosmantel ausgebacken mit Schokoladensauce
Bananenmousse mit Litschis

Preis auf Anfrage